黄油面包的做法不用揉面
面包发面饼好吃无难度,过程简单易懂,新手轻松成功说说烙面包小饼的方法! 1. 首先大盆中倒入400 克的面粉,加入3 克酵母粉。2. 小碗中打入4 颗鸡蛋,放入40 克的蜂蜜、20 克白糖。3. 用蛋液水来和面,搅至面絮状,加入黄油20-30 克,下手揉成团,揉成软硬适中的面团。4. 然后移到案板上,用这种推拉搓揉的方法,一定要把面揉光揉匀,看一说完了。
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面包的做法制作面包的方法和步骤可能会因不同的面包种类而有所不同。以下是一些常见的面包制作方法和步骤:准备材料:面包的主要材料包括面粉、酵母、水、糖、盐和黄油。根据不同的面包种类,可能还需要其他材料,如鸡蛋、牛奶、果仁等。和面:将面粉、酵母、水、糖和盐混合在一起,搅拌成小发猫。
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牛奶软面包自制早餐By 原森太用料高筋面粉300克奶粉25克全蛋液50克酵母4克白糖50克盐2克牛奶160克黄油45克做法步骤1、除黄油外的所有材料全部放进面包机,启动和面程序先揉上15分钟,再放黄油继续揉上15分钟左右,黄油需要提前切成小颗粒放软; 若用厨师机和面,牛奶和鸡蛋需提前一小发猫。
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焦糖咖啡奶酪软欧包By Sun_麦麦酱用料咖啡液140g焦糖酱20g白糖25g盐2g高粉250g酵母3g黄油20g马苏干酪球12个低粉(筛表面) 少许做法步骤1、面包体原料除黄油外全部倒入面包桶内,面包机和面20分钟2、加入20g室温软化的黄油,继续和面25分钟3、面团仍然放在面包桶内,面包机发酵一个程序4等会说。
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香葱烤肠面包用料高筋面粉300克牛奶200克鸡蛋液30克零卡糖30克盐3克干酵母3克安佳黄油25克烤肠7根香葱叶适量番茄酱适量沙拉酱适量做法步骤1、面包机桶内先加入牛奶和鸡蛋液。2、再加入高筋面粉,零卡糖和盐对角放,中间挖个小坑放入干酵母盖起来。3、启动面包机的和面程序15分还有呢?
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水果披萨By 糯米糥用料披萨面团2个披萨中筋面粉300克水120克盐3克白糖40克干酵母4克黄油(色拉油) 30克奶粉10克水果芝士部分1个披萨水果400克马苏里拉芝士碎适量沙拉酱适量做法步骤1、面包机揉面,不必出手套膜。平分两份2、擀成圆形,放入披萨盘,叉子扎孔3、均匀撒芝士4、放小发猫。
豆沙面包今天心血来潮,烤个面包By 乐儿dcep用料牛奶120克鸡蛋1个白砂糖25克盐2克耐高糖酵母3克黄油20克红豆沙50克高筋面粉250克做法步骤1、将高筋面粉,融化的黄油,糖,鸡蛋,牛奶倒入容器中混合成一个面团。2、有和面机可以用和面机,没有和面机用手搓,像洗衣服那样,把面团和出后面会介绍。
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奶香手撕排包用料高筋面粉250克牛奶160克雀巢鹰唛炼奶20克细砂糖25克酵母3克盐3克黄油25克蛋液适量椰蓉适量做法步骤1、除黄油,其它材料放入面包机,先液体后固体,建议液体预留10%,根据面团的情况酌情添加。2、启动面包机,揉面15分钟至粗膜。3、加入室温软化的黄油。4、继续揉面小发猫。
奶香炼乳小面包By 晓筱家用料高筋面粉250克牛奶30毫升雀巢炼乳30克白糖25克盐3克黄油20g酵母3g蛋液适量(刷表面)清水90克鸡蛋液25克做法步骤1、揉面桶中加入雀巢炼乳,面粉,白糖,水,鸡蛋液,牛奶,酵母搅拌揉出厚膜2、加入黄油,盐揉出薄薄的手套膜,面团揉圆松弛30分钟3、松弛好的面团好了吧!
迷你吐司用料高筋面粉270克细砂糖25克鸡蛋液30克可可粉12克奶粉15克盐3克酵母3克牛奶175毫升安佳黄油25克奶酥部分: 安佳黄油40克糖粉20克全蛋液16克可可粉5克全脂奶粉50克做法步骤1、面包体食材除黄油和盐以外,其他的放入面包机中,启动揉面模式,15分钟后放入黄油和盐,继小发猫。
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