莲藕怎么煮才软又粉_莲藕怎么煮才烂
秋分前后要多吃这3道菜,应季滋补有营养,特别家里有老人孩子的莲藕烧排骨材料莲藕1节肋排2根姜少许料酒1勺红烧酱油1勺青蒜少许胡椒粉、盐少许制作步骤准备材料：将肋排切成麻将大小的块，莲藕去皮后切成与排骨大小相近的小块，姜切片备用。焯水：烧一锅水，加入少许姜片，将排骨冷水下锅焯水，待浮沫出现后捞出，用清水冲洗干净备用。..
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想把莲藕炖得粉烂?教你3招,汤鲜藕糯肉烂,厨房小白也能搞定就不会让莲藕发黑。炖莲藕时，可以用高压锅、砂锅来炖，都不会让莲藕发黑，风味也更加浓郁。莲藕排骨汤怎么做才好喝呢？牢记几个技巧，保证好了吧！ 大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出，用温水冲洗一下，别用冷水冲会变柴，沥干水分备用。3、锅里加入适量油烧热，放入焯过水的排骨，小火煎一会儿，把好了吧！
秋日滋补圣品,一煮即享清甜粉糯之味,滋阴润燥效果佳,换季首选不可错过莲藕成了秋季滋补的首选食材。我家常常煮制排骨莲藕汤：它既能滋阴润燥，又能在无声中滋补身体(秋天多喝汤水，既能滋润肌肤又能补充津液)好了吧！ 介绍了这么多关于如何选择莲藕的知识，以及如何使用高压锅来烹饪才能使莲藕既粉又糯，接下来我将分享排骨莲藕汤的做法。排骨莲藕汤的制好了吧！
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